Войти / Зарегистрироваться

Главная
Метка: белорусская кухня

белорусская кухня

Драники

Время готовки: 40

Картофель

Беларусь

Хочется чего-то необычного, а времени как всегда не хватает? Твой идеальный вариант — драники (картофельные оладьи). Корочка у них получается хрустящая, а внутри они очень-очень нежные.

Классические драники

Время готовки: 30 минут

Картофель

Беларусь

Очень простое, но сытное блюдо!

gurman.io

265 930

ЯБЛОЧНЫЙ СОК 🍏
⠀
...

View

Сен 26

Open

ЯБЛОЧНЫЙ СОК 🍏
⠀
Освежающий напиток из яблок не только вкусный, но и очень полезный.
⠀
В нашей стране яблочный сок пользуется огромнейшей популярностью, ведь он доступен в любое время и является полезным и вкусным. Яблоки на нашей территории растут практически везде. Общеизвестным и популярным сортом яблок является антоновка🍏. Отличительной особенностью их является то, что они хорошо хранятся после сбора и на протяжении длительного периода сохраняют свои полезные свойства.
⠀
⚖️В яблоках высокое содержание аскорбиновой кислоты, витаминов РР, Н, Е и витамины группы В, а также много минеральных веществ, таких как магний, кальций, фосфор, калий, натрий, серу, хлор, цинк, железо, марганец, йод и пр.
В 100 г полезного напитка содержится всего 50 ккал.
⠀
Чтобы получать максимальную пользу для здоровья, пить нужно только свежевыжатые соки и желательно, собственного приготовления.
Но для длительного хранения все таки приходиться прибегать к консервации.
Такие соки выжимают из свежих яблок с помощью соковыжималки, а затем доведя до кипения, разливают по банкам и закатывают. Можно добавить сахар, если сок изготовлен из яблок кислых сортов.
⠀
Определённое количество витаминов в нём сохранится, а микроэлементы и минеральные соли вообще не разрушатся.
⠀
На сайте gurman.io вы можете найти рецепт домашнего консервированного сока с добавлением сахара и без.
Воспользуйтесь строкой поиска, чтобы быстрее найти нужный рецепт🍎
⠀
#gurman_рецепты #gurmanio #осенниерецепты #напитки #яблочныйсок #яблоко #пользаяблок #домашнийсок #свежевыжатыйсок ...

12 0

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ
⠀
...

View

Сен 25

Open

ТРАВЯНЫЕ ЧАИ
⠀
Травяной чай – это полезный и вкусный напиток, который становится еще вкуснее при заваривании из собственноручно собранных трав. Вы можете найти полезные травы у себя в огороде, на природе, вырастить у себя на грядке или солнечном подоконнике.
⠀
Это настоящий кладезь полезных натуральных микроэлементов и полезных веществ, которые дарит нам сама природа. Входящие в состав травы и соцветия не только обогащают напиток витаминами, но и делают его изысканнее. Травяные чаи широко применяются для профилактики и лечения различных недугов, обладают укрепляющими и иммуностимулирующими свойствами, способствуют похудению, выведению шлаков из организма, успокаивают, бодрят, поддерживают организм в тонусе и просто дарят хорошее настроение.
⠀
На нашем сайте вы можете найти рецеты:
🌿пряного согревающего чая
🌿цитрусового чая
🌿монастрыского чая
🌿целебного чая
и еще много разных вариантов.
⠀
В зависимости от назначения напитка, чаи могут состоять из разных смесей:
🎋только травы в чистом виде;
🎋лепестками цветов, бутонами, цветами;
🎋кусочками фруктов, ягод, овощей;
🎋пряностями;
🎋цедрой цитрусовых;
🎋орехами и т.д.
⠀
Не бойтесь экспереминтировать, пробовать новое и составлять свои травные смеси для чая. А также не забывайте их размещать на нашем сайте☺️
⠀
#морковныерецепты #gurman_рецепты #осенниерецепты #напитки #травянойчай #рецептчая #рецепттравяногочая #чай #рецептчая ...

20 0

КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВОЕ ФОТО ...

View

Сен 24

Open

КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВОЕ ФОТО Е

КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВОЕ ФОТО ЕДЫ ДЛЯ САЙТА?
⠀
В наше время приготовить аппетитное блюдо недостаточно, его еще нужно вкусно и красиво сфотографировать прежде чем делиться им в своем блоге. И не важно, соц сети это или кулинарный сайт. Первое впечатление остается от фотографии и именно от нее зависит понравится ли блюдо, будет ли вызывать аппетит и захочет ли человек повторить его по вашему рецепту.
Качественное и вкусное изображение вашего рецепта буквально зачаровывает пользователей. Они уже хотят попробовать, откусить кусочек, почувствовать вкус и аромат вашего кулинарного творения. Они отвлеклись от реальности и уже представляют, как наслаждаются деликатесом, который изображен на экране их смартфонов.
Это могущественная магия фотографии💫
⠀
В новой статье мы расскажем, как сделать такие фотографии дома и что вам для этого понадобится.
⠀
Читайте новую статью на сайте по ссылке в шапке профиля⬆️
⠀
Экспериментируйте, будьте смелее и чаще практикуйтесь. С каждым кадром ваши фуд-фотографии будут становиться все аппетитнее!
⠀
#gurmanio #gurman_статьи #фотоеду #фудфото #фудфотографы #фотографияеды #фотографируемблюда #вкусныефото #фоторецептов #фотодлясайта ...

11 0

МОРКОВный ДЕНЬ🥕
⠀
...

View

Сен 23

Open

МОРКОВный ДЕНЬ🥕
⠀
Яркий осенний плод, наполненный большим количеством витаминов и минералов.
⠀
Морковь укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, нормализует уровень сахара в крови, очищает организм, заживляет раны, необходима для здорового сердца, глаз, зубов и кожи.
Это невероятно поленый продукт.
⠀
Сегодня предлагаем вам устроить морковный день и составить подборку блюд с использованием моркови на ужин)
⠀
Например,
1. Жаркое в горшочке с сыром и зеленью
2. Салат «Лисья шубка»
3. Морковный хлеб
4. Морковный торт на сковороде
5.Морковный смузи с яблоком и апельсином
⠀
На сайте gurman.io множество других рецептов и вы можете выбать любой на свой вкус😋А чтобы было бастрее воспользуйтесь функцией поиска по ингредиентам🥕😉
⠀
#осенниерецепты #морковь #морковныйдень #блюдаизморкови #морковныерецепты #gurmanio #gurman_рецепты ...

14 0

🔎ПОИСК ПО САЙТУ: ...

View

Сен 22

Open

🔎ПОИСК ПО САЙТУ: особеннос

🔎ПОИСК ПО САЙТУ: особенности использования
⠀
Когда перед нами открывается главная страница сайта со множеством заголовков, описаний и картинок, очень сложно сосредоточиться и найти нужное.
⠀
Искать самостоятельно, перебирая весь поток информации, практически невозможно. Тем более если мы знаем, что именно ищем🔍 в этом нет никакого смысла.
⠀
Наш кулинарный сайт представляет 2 функции поиска: по ингредиентам и по названию.
⠀
Один вариант сокращает время на поиск нужного рецепта, другой - даёт возможность выбрать блюдо по имеющимся продуктам.
⠀
Так, вы можете быстро найти, что интересное приготовить на завтрак, когда в холодильнике только помидоры и яйца. Или посмотреть, какие есть вкусные рецепты с баклажаном.
⠀
🔎Два схожих окошка и два таких разных поиска🔍
⠀
Ищите вкуснейшие рецепты удобным для вас способом и готовьте с удовольствием🌶
⠀
#поискпосайту #сайтрецептов #рецепты #gurmanio #gurman_блог #кулинарныйсайт #кулинария #вкусныерецепты #поискпоингредиентам ...

10 0

СОГРЕВАЮЩИЙ НАПИТОК
⠀
...

View

Сен 20

Open

СОГРЕВАЮЩИЙ НАПИТОК ⠀ Глин

СОГРЕВАЮЩИЙ НАПИТОК
⠀
Глинтвейн самый известный горячий напиток. Он помогает от всех невзгод холодными вечерами. Его можно пить в одиночку для поднятия настроения и в качестве антипростудного лекарства, но лучше все-таки разливать его в кругу друзей)
⠀
«Сладость и крепость глинтвейна возрождают человека… Вино приводит в действие все извилины мозга и зажигает в глубине души волшебный фейерверк искрящегося остроумия и радости». Вольтер
⠀
Для глинтвейна идеально подходят красные сухие или полусухие некрепкие вина в бутылках.
Напиток получается достаточно сладким из-за добавления сахара или меда, потому кислое сухое вино – лучшая основа.
⠀
В глинтвейн советуют добавлять не больше 3-5 приправ. В его состав могут входить цитрусовые: апельсин, лимон, мандарин или их цедра; сушеные фрукты и ягоды: курага, финики, изюм, инжир или чернослив; перец, бадьян, анис, имбирь, кардамон, лавровый лист, шафран, мускатный орех, кориандр, мята, орехи.
⠀
Каждая приправа имеет свой характер. Например, корица – отличный антисептик, как и гвоздика, цитрусовые внесут ударную дозу витамина С. Напиток действительно имеет целебные свойства, может поддержать иммунную систему и облегчить простуду. Иногда глинтвейн принимают как успокоительное средство.
⠀
Не нужно покупать уже готовые смеси для глинтвейна, лучше выбирать специи по отдельности. Стоит отказаться от молотых приправ, так как напиток будет трудно процедить, он станет мутным, несколько изменится запах и вкус, а специи будут скрипеть на зубах.
⠀
Чтобы получить правильный глинтвейн, его ни в коем случае нельзя доводить до кипения. Напиток нагревают, до 70 градусов, после чего снимают с огня и дают настояться в течении 10-15 минут. При кипении происходит испарение этилового спирта, и разрушаются полезные вещества.
⠀
Рецепт глинтвейна от gurman.io:
⠀
🍷вино красное сухое - 500 мл
🍋лимон - 0,5 шт
🍯мёд - 1 ст.л.
🌱корица - 1 ч.л.
🌶перец розовый - 10 шт
🌱кардамон - 5 шт
🌱гвоздика - 5 шт
🌱бадьян - 2 шт
⠀
Последовательные шаги приготовления смотрите на сайте💻
И согревайте себя в холодные вечера🧣
⠀
#gurman_блог #осенниерецепты #глинтвейн #рецептглинтвейна #домашнийглинтвейн #gurman_глинтвейн #рецепты #кулинарныйсайт #gurmanio #сайтс ...

25 0

ЧЕМ ПАХНЕТ ОСЕНЬ?
⠀
...

View

Сен 16

Open

ЧЕМ ПАХНЕТ ОСЕНЬ? ⠀ Задумыв

ЧЕМ ПАХНЕТ ОСЕНЬ?
⠀
Задумывались ли вы когда-нибудь над тем, какой запах у этой поры...
Чувствовали ли вы его?
Наслаждались осенним мгновением или все бежите куда-то?
⠀
Если на минуту остановиться и прислушаться... принюхаться...отбросить всю суету...Вы почувствуете запах осени
⠀
Он особенный. Запах дурманящей душевной чистоты. Вдыхаешь и не можешь надышаться... свежестью, спокойствием и воспоминаниями об уходящем лете..
⠀
Осень пахнет опавшей листвой🍂, влажной землей, сыростью и холодом капель дождя🌨. Пахнет спелыми яблоками, стогами сена, горячим чаем и пряным латте.
Имбирем🍠, гвоздикой, корицей и медом🍯.
⠀
Душистыми специями пахнет осень во всех заведениях города. Вперемешку с кофе и свежей выпечкой.
Пряности добавляют не только вкусовые ощущения, они согревают нас изнутри, окутывая своим ароматным пледом.
Приготовив дома вкусное пряное блюдо, вы наполните дом осенним теплом, уютом и умиротворением.
⠀
В новой статье на gurman.io мы собрали несколько рецептов с главными специями. Готовьте и наслаждайтесь осенью!🍁
⠀
#gurmanio #gurman_статьи #gurman_блог #осенниеспеции #пряностиосени #специи #корица #имбирь #куркума #мускатныйорех #специиврецептах #осенниерецепты ...

22 0

ОСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ И ...

View

Сен 14

Open

ОСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ И БЛЮДА

ОСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ И БЛЮДА
⠀
Уже 14 дней мы наслаждаемся осенней природой. Желтая листва, прохладный ветерок и яркое солнце, но уже не такое тёплое.
⠀
Невозможно не посвящать этой паре песни, стихи, фотографии, посты в соц. сетях и тем более вкусные рецепты. Ведь осень дарит нам большой урожай ярких сочных продуктов.
В то время как погода🍂 за окном не всегда радует солнышком и теплом. И в дождливые ветреные дни так и шепчет: «останься дома и приготовь что-нибудь вкусное и согревающее☕️»
⠀
Надежный источник с теплыми осенними рецептами - gurman.io. Теми осени сейчас уделяется много внимания. Сегодня, на пример, вышла новая статья об осеннем настроении и вкусных осенних блюдах.
⠀
Переходите по ссылке в шапке профиля, знакомьесь со статьей и приносите в свой дом чуточку уюта и тепла🍁
⠀
#gurmanio #gurman_рецепты #gurman_блог #осенниерецепты #осенниеблюда ...

18 0

ДЕНЬ ШАРЛОТОК И ОСЕННИХ ...

View

Сен 13

Open

ДЕНЬ ШАРЛОТОК И ОСЕННИХ ПИР

ДЕНЬ ШАРЛОТОК И ОСЕННИХ ПИРОГОВ
⠀
В самый урожайный месяц - 13 сентября - отмечается вкусный праздник шарлоток и осенних пирогов🥧
Шарлотка занимает отдельное место среди разнообразных пирогов. Своё название, по одной из версий, пирог получил благодаря немкам, проживающим на территории России в конце XIX — начале XX века — немецкие женщины, работавшие в пекарнях, использовали для приготовления шарлотки оставшиеся продукты, что вызывало иронию у русских людей, которые любили шутить, что жены немцев экономят даже на пирогах.
⠀
Этот ароматный и незамысловатый яблочный пирог сейчас готовит каждая хозяйка. Кто-то экспериментирует с ингредиентами и начинками, а кто-то использует классический рецепт шарлотки.
⠀
gurman.io предлагает нам разные варианты приготовления пирога. Разной сложности, с разным затратами времени и продуктов🍏 А также множество другой осенней выпечки:
-яблочный штрудель
-виноградный пирог
-апельсиновый пирог
-грушевый пирог
-пирог из сливы
⠀
Бесчисленное количество изумительных рецептов на сайте. Переходите и готовьте домашние лакомства с gurman.io.
⠀
#кулинарныйсайт #кулинария #шарлотка #яблочныйпирог #осенниепироги #деньшарлотки #деньпирогов #шарлоткаподомашнему #готовимшарлотку #пироги #пирог #gurman_рецепты ...

18 0

Готовим с "Махеевъ"	Выпечка (Мучные изделия)
Домашние заготовки	Салаты
Супы	Рыба

Беларусь	Россия
Украина	Грузия
Восток / Азия	Италия

Завтраки	Выпечка (Мучные изделия)
Салаты	Десерты
Картофель	Супы
Рыба	Паста

Беларусь	Россия
Грузия	Восток / Азия
Италия	Франция

Готовим с "Махеевъ"	Салаты
Супы	Паста

Готовим с "Махеевъ"

Выпечка (Мучные изделия)

Домашние заготовки

Салаты

Супы

Рыба

Беларусь

Россия

Украина

Грузия

Восток / Азия

Италия

Драники

Вероника

Классические драники

Кристина

Завтраки

Выпечка (Мучные изделия)

Салаты

Десерты

Картофель

Супы

Рыба

Паста

Беларусь

Россия

Грузия

Восток / Азия

Италия

Франция

Готовим с "Махеевъ"

Салаты

Супы

Паста

Беларусь

Россия

Украина

Восток / Азия