Присоединяйся:

Зразы с кальмарами «Морская мечта»

Кухня:
Очень-очень вкусно!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, размять в туре, остудить, добавить сырое яйцо и хорошо перемешать.

Шаг 2
Отметить завершение

Фарш

Кальмары ошпарить, очистить, промыть, обсушить, пропустить через мясорубку. Обжарить на маргарине вместе с нарезанным мелкими кубиками луками 2-3 минуты. Остудить, добавить измельченное яйцо и перемешать.

Шаг 3
Отметить завершение

Приготовление

Картофельную массу разделить на части, размять в лепёшки, на середину каждой выложить по одной столовой ложке фарша. Края соединить и сформовать зразы. Запанировать в сухарях и обжарить на масле с 2 сторон до золотистой корочки. Готовые зразы выложить на тарелку, полить растопленным сливочным маслом или сметаной, а можно и тем, и другим. Очень-очень вкусно!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Рыба в горшочке «Зимние посиделки»
следующий
Креветки с грибами
Зразы с кальмарами «Морская мечта»
0
  • 70 мин
  • |
  • 5 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Картофель 10 штук
Яйцо куриное 1 штук
Сухари панировочные 2 ст.л
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу
Масло сливочное по вкусу
Сметана по вкусу
Кальмар 1 в подсказке Тушка (для фарша)
Яйцо вареное 1 штук Для фарша
Лук 2 штук Для фарша
Маргарин 2 ст.л Для фарша

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
105
Калории
3.1
Белок
3.5
Жир
16
Углеводы
предыдущий
Рыба в горшочке «Зимние посиделки»
следующий
Креветки с грибами