Присоединяйся:

Заварные блины на кефире

Кухня:
Очень мягкие и нежные

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
20 мин.
Отметить завершение

Готовим тесто

Разбейте яйца в жаропрочную миску, добавьте соль и сахар, взбейте до однородности. Влейте кефир и взбейте. Не прекращая взбивать, постепенно всыпьте муку и крахмал. Должно получиться блинное тесто без комочков.
Доведите до кипения 200 мл питьевой воды. Добавьте соду, перемешайте и влейте горячую смесь в тесто. Тщательно перемешайте. 
Добавьте в заварное тесто для блинов масло и еще раз перемешайте.

Шаг 2
20 мин.
Отметить завершение

Выпекаем

Сильно разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Выпекайте тонкие блинчики на сильном огне. Готовые заварные блины складывайте в миску или кастрюлю под крышку. Подавайте горячими.

Анастасия

готовлю как бог но лучше не есть

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Творожное печенье «Слойка»
следующий
Тарт с творогом и вишней
Заварные блины на кефире
0
в Рационы
  • 40 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Мука 300 грамм
Кефир 500 мл
Яйцо куриное 3 штук
Масло растительное 3 ст.л
Крахмал кукурузный 3 ст.л
Сахар 2 ст.л
Сода 0.3 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Масло растительное 2 ст.л для жарки

Пищевая ценность

150
Вес 1 порции
200.52
Калории
5.78
Белок
5.4
Жир
32.7
Углеводы
предыдущий
Творожное печенье «Слойка»
следующий
Тарт с творогом и вишней