Присоединяйся:

Запеканка из киноа

Кухня:
Вкусно!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Киноа залить двумя стаканами холодной воды, довести до кипения, по вкусу посолить и варить на слабом огне до готовности и выпаривания всей жидкости. Остудить. Шпинат промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и бланшировать 10-15 секунд, откинуть на сито, ополоснуть ледяной водой, отжать и мелко нарезать. Лук нашинковать тонкой соломкой, обжарить на оливковом масле 2-3 минуты, добавить зелень розмарина и тимьяна, паприку и измельченный чеснок, тушить на слабом огне 2-3 минуты.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Творог взбить с яйцами, добавить кино, шпинат и луковую смесь, посолить и приправить перцем, перемешать. Форму смазать оливковым маслом, присыпать сухарями, выложить творожную массу, разровнять и запекать в нагретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Готовую запеканку слегка остудить, выложить из формы, разрезать на порции и подавать со свежими овощами, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Пончики с корицей
следующий
Запеканка с кальмарами
Запеканка из киноа
1
  • 80 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Шпинат 4 в подсказке Пучка
Лук 1 штук
Чеснок 2 в подсказке Зубчика
Розмарин 1 ст.л
Тимьян 1 ст.л
Паприка 0.25 ч.л.
Киноа 1 стакан (200гр.)
Творог 250 грамм
Яйцо куриное 2 штук
Масло оливковое по вкусу
Сухари панировочные по вкусу
Соль, перец по вкусу

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
156
Калории
11
Белок
5.6
Жир
16
Углеводы
предыдущий
Пончики с корицей
следующий
Запеканка с кальмарами