Присоединяйся:

Запеканка «Голубцы»

Кухня:
Запеканка получается нежная, воздушная и сочная.

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Капусту нашинковать тонко, залить крутым кипятком, оставить на 5 минут, воду слить. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Соединить капусту, чеснок, варёный рис, посолить и добавить специи по вкусу, всё хорошо перемешать.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Капусту выложить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом, первым слоем. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Спассеровать лук с морковью на растительном масле. Добавить кетчуп, потушить овощи пять минут, выложить в форму для запекания вторым слоем. Тофу натереть на мелкой терке, оединить с постным майонезом, перемешать, выложить в форму третьим слоем. Запекать при 180 градусов 30-40 минут. После отключения духовки запеканку сразу не доставать. Пусть постоит в остывающей духовке 20-30 минут, так она "дойдёт" и впитает в себя выделившееся в процессе запекания соки, будет очень сочной и ароматной. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Постный манник с вишней
следующий
Овощное карри
Запеканка «Голубцы»
3
  • 110 мин
  • |
  • 180 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Капуста 0.5 штук
Рис 2 стакан (200гр.) Отварного
Морковь 1 штук
Лук 1 штук
Зелень по вкусу
Чеснок 4 в подсказке Зубчика
Соль, перец по вкусу
кетчуп «Махеевъ» лечо 2 ст.л
Тофу 150 грамм
Масло растительное по вкусу
майонез "Махеевъ" по вкусу

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
300
Калории
10.8
Белок
9.2
Жир
46
Углеводы
предыдущий
Постный манник с вишней
следующий
Овощное карри