Присоединяйся:

Закуска с изюмом

Кухня:
Вкусное блюдо из баклажанов.

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться

 

Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Изюм замочить в теплой воде на час. Баклажаны опустить на 3 минуты в кипящую воду, очистить от кожицы, нарезать кубиками и обжарить в растительном масле 5 минут. Добавить изюм и жарить еще три минуты. Картофель отварить и нарезать кубиками. У перца удалить семена и нашинковать, зелень петрушки порубить.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Баклажаны изюм выложить в миску, добавить картофель, перец, тмин, соль и петрушку. Всё перемешать, заправить растительным маслом, выложить в блюдо, поставить в прохладное место на 30 минут. Затем подать к столу. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
«Детективные» фрикадельки
следующий
«Синенькие с начинкой»
Закуска с изюмом
0
в Рационы
  • 100 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Баклажан 5 штук
Изюм 100 грамм
Масло растительное 100 мл
Картофель 2 штук
Перец чили 1 штук
Петрушка 1 в подсказке Пучок
Тмин по вкусу
Соль по вкусу

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
108
Калории
1.4
Белок
7
Жир
10
Углеводы
предыдущий
«Детективные» фрикадельки
следующий
«Синенькие с начинкой»