Присоединяйся:

Вкуснятина из печени

Кухня:
Благодаря сметане и картофельной шубке печень получается нежной и очень вкусной!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Печень промыть, зачистить от пленок, разрезать сначала на половинки, а потом каждую половинку ещё и вдоль пополам, обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны, в конце посыпать солью и перцем. Картофель нарезать тонкими ломтиками, немного посолить и поперчить. Сыр натереть на средней терке.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

В смазанную растительным маслом форму выложить слоями картофель и кусочки печени, промазывать каждый слой сметаной и посыпая панировочными сухарями, верхний - слой картофель. Посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах до образования золотистой корочки.

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Уштипцы
следующий
Картофель «Русская душа»
Вкуснятина из печени
0
  • 100 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Печень куриная 300 грамм
Картофель 4 штук
Сыр 100 грамм
Масло растительное по вкусу
Сметана по вкусу
Сухари панировочные по вкусу
Соль, перец по вкусу

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
314
Калории
22
Белок
16.2
Жир
22
Углеводы
предыдущий
Уштипцы
следующий
Картофель «Русская душа»