Присоединяйся:

Веганский киш

Особенности:
  • Вегетарианское
Кухня:
Лучшая альтернатива классического киша для веганов!

Ингредиенты

Шаги приготовления:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

За 40 минут до начала приготовления отправить стакан воды в морозильную камеру.
Картофель мелко нарезать и отправить на 10 минут в пароварку. За 5 минут до окончания отправить к картофелю спаржу.

Шаг 2
Отметить завершение

Кешью, тофу, соль и дрожжи измельчить блендером. Постепенно к смеси добавлять воду.
Смесь должна получится как густая сметана, в зависимости от этого кол-во воды может меняться.

Шаг 3
Отметить завершение

Миксером взбить очень холодную воду, соль и масло. Должна получится жидкость белого цвета. К ней добавляем муку и хорошо вымешиваем.

Шаг 4
Отметить завершение

Раскатать тесто, поместить в форму для выпекания и прижать к бортикам формы.
Треть смеси из тофу выложить на тесто, сверху положить начинку из картофеля. Сверху вылить оставшееся тесто и положить наверх спаржу.

Шаг 5
Отметить завершение

Выпекать 40 минут при 180°С .
Готовый киш разрезать на кусочки и можно подавать горячим.
Приятного аппетита!

Кристина

Оформляю самые красивые рецепты

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Банановые маффины
следующий
Пончики «Берлинеры»
Веганский киш
60
+ в План питания
  • 65 минут мин
  • |
  • 8 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Мука пшеничная 250 г
Тофу 250 г
Дрожжи пищевые 2 ст.л.
Масло оливковое 60 г
Соль 10 г
Спаржа 100 г
Картофель 150 г
Вода 160 г
Орех кешью 60 г
предыдущий
Банановые маффины
следующий
Пончики «Берлинеры»