Присоединяйся:

Уха «Ростовская»

Кухня:
Замечательная уха!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Рыбная мелочь почистить, промыть, завернуть в марлю, залить водой и сварить бульон. Мешочек с рыбой вынуть, а в бульон опустить нарезанный дольками картофель и лук.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Варить 10 минут. Затем добавить в уху кусочки судака и нарезанные дольками помидоры, добавить лавровый лист и горошины перца, по вкусу посолить и варить 10-15 минут. Перед подачей заправить уху сливочным маслом и измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Сельдь с зеленым горошком
следующий
Суп «Сахалинский»
Уха «Ростовская»
0
  • 45 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Филе рыбы 200 грамм Судака
Рыба 400 грамм Рыбной мелочи
Картофель 4 штук
Лук 1 штук
Помидор / Томат 4 штук
Масло сливочное 1 ст.л
Вода 2 литр
Соль, перец по вкусу
Зелень 1 в подсказке Пучок

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
62
Калории
3.6
Белок
2.2
Жир
7.4
Углеводы
предыдущий
Сельдь с зеленым горошком
следующий
Суп «Сахалинский»