Присоединяйся:

Торт-салат «Оливье»

Всем знакомый знакомый салатик, интересная подача

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Отварим и очистим картофель и морковь. Затем все компоненты для оливье нарезаем кубиками. Огурцы и оливки можно смешать.

Шаг 2
Отметить завершение

Формировать торт-салат будем с помощью съемного кольца с формы для выпечки (обязательно оберните пищевой пленкой!). Первым слоем выкладываем картофель, солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом.

Шаг 3
Отметить завершение

Выкладываем слой из половины огурцов с маслинами, затем половину моркови, смазываем майонезом.

Шаг 4
Отметить завершение

Следующий слой— половина нарезанных яиц и горошек, смазываем майонезом. Каждый слой уплотняем, чтобы торт не рассыпался!!

Шаг 5
Отметить завершение

Центральное место занимает ветчина (у меня она пополам с вареной колбасой, несколько тонких ломтиков ветчины оставим для украшения). Смазываем майонезом.

Шаг 6
Отметить завершение

И затем выкладываем слоями оставшиеся ингредиенты. Каждый слой слегка посолим и поперчим, ну и смажем майонезом. Верхний слой — натертый на мелкой терке сыр.

Шаг 7
Отметить завершение

Даем салату настояться пару часиков в холодильнике, а затем аккуратно снимаем разъемное кольцо.

Шаг 8
Отметить завершение

Принимаемся за оформление торта. Смажем бока майонезом и выставим травку из перьев зеленого лука.²

Шаг 9
Отметить завершение

Ну а верх торта украсим по своему желанию. У меня вот так, и не скажешь, что это обычный салат оливье.

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Салат с креветками, авокадо и сыром Филадельфия
следующий
Салат с тунцом
Торт-салат «Оливье»
  • 180 мин
  • |
  • 8 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Ветчина 250 грамм
Яйцо вареное 6 штук
Картофель 4 штук вареный
Морковь 3 штук
Огурец солёный 2 штук
Оливки 60 грамм
Сыр твердый 100 грамм
майонез "Махеевъ" 300 грамм
Горошек 200 грамм
предыдущий
Салат с креветками, авокадо и сыром Филадельфия
следующий
Салат с тунцом