Присоединяйся:

Тефтели в томатном соусе

Кухня:
На каждый день

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
10 мин.
Отметить завершение

Приготовление тефтелей

Рис промыть в холодной воде.
Морковь почистить и натереть на крупной терке, лук 1 штуку порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
Фарш посолить, поперчить, добавить зажарку, рис и хорошо размешать.

Сформировать мокрыми руками шарики из фарша и обвалять их в муке.
Обжарить в глубокой сковороде в растительном масле, добавить туда 1 луковицу порезанную и обжарить до прозрачности.

Шаг 2
15 мин.
Отметить завершение

Приготовление подливы

В 0,5л воды развести томатную пасту.
Залить тефтели, добавить все специи, сахар и посолить по вкусу (можно добавить зелень). Тушить в сковороде под крышкой на слабом огне 35-40 мин.
Дать настояться 15-20 мин., блюдо готово.
Приятного аппетита.

Viktoria05

То что вкусно - не может быть вредно!

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Буженина «Полтавская»
следующий
Груши, фаршированные грецкими орехами
Тефтели в томатном соусе
  • 45 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Фарш мясной 500 грамм
Морковь 1 штук
Лук репчатый 1 штук
Томатная паста 2 ст.л
Рис 100 грамм
Лавровый лист 1 штук
Соль, перец по вкусу
Сахар 1 ч.л.
Мука 3 ст.л

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
400
Калории
25.4
Белок
28.8
Жир
18
Углеводы
предыдущий
Буженина «Полтавская»
следующий
Груши, фаршированные грецкими орехами