Присоединяйся:

Тефтели с картофелем

Особенности:
  • Быстрое
Невероятно нежные и очень вкусные!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Мясо вымыть, удалить плёнки и вместе с салом пропустить через мясорубку. Картофель отварить в мундире в течение 40 минут, очистить и размять. Теплый картофель смешать с мясным фаршем, яйцом, солью и специями. Массу тщательно вымешать и сформировать тефтели.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Довести до кипения 1 литр бульона и опустить в него тефтели. Варить 25 минут до готовности. Подавать тефтели со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

Елена Третьяк

Что бы не случилось- можно все исправить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Котлетки из вермишели
следующий
Манты «Краснопольские»
Тефтели с картофелем
1
  • 90 мин
  • |
  • 5 порций
  • |
  • Легко

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Свинина 500 грамм
Сало свежее 100 грамм
Картофель 500 грамм
Яйцо куриное 1 штук
Соль по вкусу
Специи разные по вкусу
Зелень по вкусу
Бульон 1 литр

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
125
Калории
5.5
Белок
9.7
Жир
3.9
Углеводы
Вес 1 порции
предыдущий
Котлетки из вермишели
следующий
Манты «Краснопольские»