Присоединяйся:

Сырники

Кухня:
Нежнейшие сырники на завтрак!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

В творог добавить сахар, соль, ванилин, размять вилкой, чтобы не было крупных комков.
Добавить муку, всё перемешать. К смеси добавить яйцо и ещё раз хорошенько всё перемешать.
Тесто получится очень мягким, нежным. Главное, чтобы оно форму.

Шаг 2
Отметить завершение

Стол присыпать мукой. Скатать колбаску и разрезать её на равные круглые кусочки по 2-3 см. Каждый кусочек обваливать с двух сторон в муке, слегка приплюснуть ладошкой, подровняв форму.
Можно также сформировать сырники влажными руками, а потом обвалять их в муке.

Шаг 3
Отметить завершение

Нагреть сковороду с маслом на среднем огне и выложить сырники. Необходимо предварительно стряхнуть излишки муки, чтобы она не горела и не испортила внешний вид.
Обжаривать с двух сторон до румяности.
Уменьшить огонь до минимума и потомить наши сырники еще 5 минут. Подавать можно со сметаной, джемом или другими добавками. Приятного аппетита!

Gurman.io

Создаем лучший Кулинарный портал

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Творожная пасха
следующий
Чиа пудинг с бананом
Сырники
  • 30 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Творог 9% 500 грамм
Мука пшеничная 6 ст.л
Яйцо куриное 1 штук
Сахар 4 ч.л.
Соль 0.5 ч.л.
Ванилин 0.5 ч.л.
Масло растительное 4 ст.л
предыдущий
Творожная пасха
следующий
Чиа пудинг с бананом