Присоединяйся:

Суп с креветками

Кухня:
Супчик для любителей креветок

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Креветки почистить, положить в холодильник. Из голов и панцирей сварить на медленном огне в течение 5 минут бульон, процедить. Картофель нарезать кубиками, лук-порей - полукольцами.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

На слабом огне обжарить до выделения жира нарезанный бекон. Добавить картофель, лук и обжарить, помешивая, 5 минут. Добавить 1л приготовленного бульона, варить под крышкой на медленном огне до готовности картофеля. В сковороде растопить сливочное масло, всыпать охлажденные креветки, влить сливки. Довести до кипения, дать прокипеть полминуты и снять с огня. Креветки вместе со сливками добавить в суп, посолить, поперчить, перемешать, закрыть крышкой и дать постоять 10 минут. При подаче посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Тыквенный суп с фисташками
следующий
Суп из плавленных сырков
Суп с креветками
1
в Рационы
  • 60 мин
  • |
  • 8 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Вода 2 литр
Креветки 1 кг Неочищенных
Бекон 20 грамм
Лук-порей 1 штук
Картофель 3 штук
Сливки 50 мл
Масло сливочное 3 ст.л
Соль, перец по вкусу
Лук зеленый по вкусу

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
94
Калории
13.2
Белок
3.8
Жир
3.2
Углеводы
предыдущий
Тыквенный суп с фисташками
следующий
Суп из плавленных сырков