Присоединяйся:

Суп с чесночными галушками

Особенности:
  • Быстрое
Кухня:
Попробуйте. Очень вкусно!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Приготовление

Лук нарезать тонкой соломкой, морковь - тонкими кружочками, обжарить вместе на растительном масле до золотистого цвета. Опустить в кипящий бульон, варить на слабом огне 3-5 минут. Приготовить галушки: яйца взбить со сметаной, добавить измельченный чеснок, по вкусу посолить, поперчить. Постепенно добавляя муку, замесить тесто, как на пельмени. Раскатать длинный жгут, нарезать на небольшие галушки.

Шаг 2
Отметить завершение

Заключительный этап

Опустить галушки в кипящий суп, добавить нарезанную соломкой грудинку, по вкусу посолить и поперчить. Варить на слабом огне 5-7 минут. При подаче посыпать рубленой зеленью укропа. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Борщ «Традиционный»
следующий
Суп с крабовыми палочками
Суп с чесночными галушками
0
  • 30 мин
  • |
  • 5 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Копчёная куриная грудка 150 грамм
Лук 2 штук
Морковь 1 штук
Масло растительное 50 грамм
Бульон куриный 1 литр
Соль, перец по вкусу
Яйцо куриное 2 штук Для галушек
Чеснок 3 в подсказке Зубчика (для галушек)
Сметана 2 ст.л Для галушек
Мука по вкусу

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
172
Калории
9.8
Белок
9
Жир
11.2
Углеводы
предыдущий
Борщ «Традиционный»
следующий
Суп с крабовыми палочками