Присоединяйся:

Солянка

Такой салат можно использовать в качестве готовой зажарки для первых блюд, а так же для приготовления овощных и мясных рагу

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

1. Капусту шинкуем соломкой, морковь- на крупной тёрке, перец- соломкой, огурцы, помидоры и лук- кубиками.
2. В овощи добавляем сахар, масло, уксус, соль, лавровый лист и перец.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Все овощи выложить в кастрюлю. Все хорошо перемешать и поставить варить на 1 час. Готовую солянку разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Елена Третьяк

Что бы не случилось- можно все исправить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Борщевик соленый
следующий
Цветная капуста на зиму
Солянка
0
в Рационы
  • 80 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Капуста 1.5 кг
Помидор / Томат 1.5 кг
Огурец свежий 1 кг
Лук 1 кг
Морковь 1 кг
Перец болгарский 500 грамм
Сахар 1 стакан (200гр.)
Масло растительное 100 мл
Уксус спиртовой 9% 100 мл
Соль 2 ст.л
Лавровый лист по вкусу
Перец черный горошком по вкусу

Пищевая ценность

94
Калории
2.8
Белок
3.2
Жир
13.0
Углеводы
предыдущий
Борщевик соленый
следующий
Цветная капуста на зиму