Присоединяйся:

Слоеное мясо с грибами

Кухня:
Удивите гостей вкусным рецептом!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Свинину промыть в холодной воде и разрезать на пластины толщиной 1,5-2 см, не доводя разрез до конца с внутренней стороны. Грибы порезать ломтиками, обжарить их на сливочном масле. Проложить мясо грибами, в каждый слой положить ломтик сыра, посыпать солью и перцем. Чеснок мелко порезать и натереть им всю поверхность мяса.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Завернуть мясо в фольгу и выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке до готовности, периодически открывая фольгу и поливая мясо соком, полученным при запекании. Когда мясо будет готово, подержать его в духовке несколько минут без фольги, чтобы появилась аппетитная румяная корочка. Посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Котлеты «Привет с огорода»
следующий
Капуста с орехами
Слоеное мясо с грибами
0
в Рационы
  • 80 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Свинина 1 кг Шейная часть
Грибы 300 грамм Шампиньоны
Масло сливочное 1 ст.л
Сыр 100 грамм
Чеснок 3 в подсказке Зубчика
Соль, перец по вкусу
Петрушка по вкусу

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
406
Калории
18.4
Белок
34
Жир
5.2
Углеводы
предыдущий
Котлеты «Привет с огорода»
следующий
Капуста с орехами