Присоединяйся:

Сливовый тарт

Кухня:
Изысканный вкус, простой в приготовлении. Прекрасный десерт!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Муку просеять, смешать с сахарной пудрой. Добавить холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, растереть в крошку. Взбить яйцо и быстро замесить тесто, обернуть пленкой, Положить в холодильник на 30 минут.

Шаг 2
Отметить завершение

Начинка

Сливы без косточек спюрировать блендером, протереть сквозь сито. Смешать венчиком яйца, сгущёнку и пюре.

Шаг 3
Отметить завершение

Приготовление

Тесто достать, тонко раскатать и выложить в форму. Наколоть вилкой, накрыть пергаментом и выложить горох или фасоль. Выпекать в духовке при 180 градусах 10 минут. Пергамент с горохом снять, выпекать еще 10 минут, чтобы корж подрумянился. На горячую основу влить пюре, выпекать 40 минут. Остудить при комнатной температуре, затем поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Калитки с брусникой
следующий
Шварцвальдский вишневый торт «Черный лес»
Сливовый тарт
2
  • 120 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Мука 250 грамм Для теста
Масло сливочное 125 грамм Для теста
Яйцо куриное 1 штук Для теста
Сахарная пудра 50 грамм Для теста
Слива 700 грамм Для начинки
Молоко сгущённое 1 в подсказке Банка (для начинки)
Яйцо куриное 3 штук Для начинки

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
218
Калории
6
Белок
12
Жир
24
Углеводы
предыдущий
Калитки с брусникой
следующий
Шварцвальдский вишневый торт «Черный лес»