Присоединяйся:

Сладкий перец в томате

Особенности:
  • Вегетарианское
Закатка на зиму

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
15 мин.
Отметить завершение

Нарезаем

Перец помыть, нарезать крупными кусками.
Очистить чеснок.
Из помидор сделать 1л томатного сока.

Шаг 2
15 мин.
Отметить завершение

Готовим перец

Томатный сок поставить на огонь, добавить соль, сахар, мелко нарезанный чеснок, уксус и растительное масло. Выложить перец и варить 10 минут после закипания. Иногда помешивать.

Шаг 3
10 мин.
Отметить завершение

Раскладываем по банкам

Перец разложить по банкам, залить томатным соком. Закатать.
Готово!

Виктория

Готовлю от души

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Малосольные огурчики
следующий
Консервированные персики на зиму
Сладкий перец в томате
  • 40 мин
  • |
  • 5 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Перец сладкий красный 1.5 кг
Чеснок 1 штук
Масло растительное 0.5 стакан (200гр.)
Сок томатный 1 литр
Соль 1 ст.л
Сахар 0.5 стакан (200гр.)
Уксус спиртовой 9% 60 мл

Пищевая ценность

37.29
Калории
1.02
Белок
0.80
Жир
5.45
Углеводы
100
Вес 1 порции
предыдущий
Малосольные огурчики
следующий
Консервированные персики на зиму