Присоединяйся:

Шоколадное мороженое

Особенности:
  • Здоровое
Кухня:
Очень вкусное домашнее мороженое

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
10 мин.
Отметить завершение

Взбиваем белки

Воду с сахаром вскипятить до получения густого сиропа.
Белки отделить от желтков и взбивать до белой пены. Добавить сироп и взбитвать еще пару минут.

Шаг 2
10 мин.
Отметить завершение

Взбиваем желтки

На плите разогреть молоко и растворить в нем какао.
Желтки взбить до появления белой массы, добавить молоко и полученную смесь варить на небольшом огне до загустения.

Шаг 3
600 мин.
Отметить завершение

Охлаждаем

Смешать обе массы, выложить в формы и отправить в морозильник на 10 часов.

Gurman.io

Создаем лучший Кулинарный портал

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Шоколадный пирог из печенья без выпечки
следующий
Желе кофейное
Шоколадное мороженое
  • 620 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Вода 20 мл
Молоко 20 мл
Яйцо куриное 2 штук
Сахар 50 грамм
Какао-порошок 50 грамм
Сахарная пудра 0.2 ч.л.
Ванилин 0.2 ч.л.

Пищевая ценность

149
Калории
7
Белок
5.6
Жир
17.4
Углеводы
100
Вес 1 порции
предыдущий
Шоколадный пирог из печенья без выпечки
следующий
Желе кофейное