Присоединяйся:

Сердце в соусе

Особенности:
  • Быстрое
  • Диетическое
  • Здоровое
Кухня:
Блюдо получается сытным, вкусным и недорогим.

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Сердце разрезать пополам,очистить от протоков и пленок,тщательно промыть, нарезать небольшими кусочками,обсушить. Грибы нарезать также небольшими кусочками. Чеснок крупно нарубить.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление.

На раскаленном растительном масле в течение нескольких секунд обжарить чеснок,достать его и выложить сердце,посолить,обжаривать до зарумянивания,затем добавить грибы.Влить соевый соус,водку и 3 столовые ложки горячей воды,довести до кипения,положить чеснок,тушить на среднем огне 25 минут до готовности.При необходимости подливая воду(обязательно горячую,иначе сердце станет жестким).

Елена Третьяк

Что бы не случилось- можно все исправить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Грибной соус к запеканке
следующий
Салат «Вкусный»
Сердце в соусе
0
  • 55 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Свиное сердце 500 грамм
Грибы 200 грамм
Чеснок 3 в подсказке 3 зубчика
Жир 2 ст.л
Соевый соус 1 ст.л
Водка 1 ч.л.
Соль по вкусу
Масло растительное 1 в подсказке для жарки

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
136
Калории
12.0
Белок
8.4
Жир
3.1
Углеводы
предыдущий
Грибной соус к запеканке
следующий
Салат «Вкусный»