Присоединяйся:

Селедка под заливной шубой

Кухня:
Многие опытные хозяйки не любят этот салат, потому что его приготовление занимает много времени. Но мы покажем вам, как можно сделать вкусный, оригинальный праздничный салат всего за 25 минут.

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовьте желатин: замочите его в холодной воде на 2-3 минуты.
Нарежьте сельдь средними кубиками, смешайте с оливковым маслом и измельченным зеленым луком.
Посыпьте рыбу специями и перемешайте.

Шаг 2
Отметить завершение

Засыпьте в блендер свеклу, добавьте 3-4 ложки майонеза и измельчите до состояния однородной густой сметаны.
Выжмите размокший желатин, растворите на водяной бане и добавьте к свекольной массе.

Шаг 3
Отметить завершение

Придайте кусочкам хлеба круглую форму, проще всего это сделать с помощью кондитерских колец.
На хлеб, не снимая форму, выложите селедку.
Залейте форму свекольным соусом.

Шаг 4
Отметить завершение

Ваш салат готов, осталось дать ему постоять 20-30 минут в холодильнике и можно подавать на стол. Перед подачей не забудьте украсить блюдо зеленью и грецким орехом.
Приятного аппетита!

Gurman.io

Создаем лучший Кулинарный портал

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Индейка в кисло-сладком соусе с темным рисом
следующий
Фиш тако
Селедка под заливной шубой
  • 55 мин
  • |
  • 5 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
майонез «Провансаль» Махеевъ с лимонным соком 4 ст.л
Свекла 2 штук отварная
Желатин листовой 3 штук
Сельдь филе 100 грамм
Ржаной хлеб 3 штук кусочка
Лук зеленый 50 грамм
Специи разные по вкусу
Масло оливковое 1 ст.л
Зелень по желанию для украшения
предыдущий
Индейка в кисло-сладком соусе с темным рисом
следующий
Фиш тако