Присоединяйся:

Салат с пшеном и овощами

Кухня:
Этот салат мне посоветовалиа моя мама. И, действительно, он очень вкусный!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Пшено промыть несколько раз в холодной воде. Вода должна стать абсолютно прозрачной. Промытое пшено выложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы она полностью покрыла пшено и посолить по вкусу. Варить крупу на небольшом огне без крышки снимая пену. Готовое пшено откинуть на дуршлаг и полностью остудить. В пшено добавить немного оливкового масла, хорошо перемешать и накрыть крышкой. На сковороде разогреть растительное масло. Перец и помидоры вымыть и нарезать кусочками, обжарить на сковороде.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Посолить и поперчить по вкусу. Пшено взбить вилкой, выложить к овощам, тщательно перемешать. Веточки петрушки вымыть и обсушить. Подавать готовый салат теплым или холодным, украсить петрушкой. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Салат с перцем
следующий
Салат с грибами
Салат с пшеном и овощами
0
  • 50 мин
  • | |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Пшено 0.5 стакан (200гр.)
Вода 1 стакан (200гр.)
Перец болгарский 1 штук
Помидор черри 8 штук
Петрушка 2 в подсказке Веточки
Масло оливковое по вкусу
Соль, перец по вкусу

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
92
Калории
2.3
Белок
4.6
Жир
11
Углеводы
предыдущий
Салат с перцем
следующий
Салат с грибами