Присоединяйся:

Салат из свеклы «Ассорти»

Очень вкусная заготовка!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Лук и сладкий перец нарезать соломкой, обжарить на растительном масле. Помидоры и острый перец пропустить через мясорубку, свеклу натереть на крупной терке.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

В кастрюле соединить помидоры, острый перец и свеклу тушить на слабом огне, помешивая, 1 час, добавив соль. Затем добавить обжаренный лук и сладкий перец, ещё тушить 10 минут. В горячем виде разложить в банки и закатать. Из этого количества продуктов выходит шесть банок по 650 г. Этот салат можно использовать для блюда "Рыба под шубой" вместо свеклы или, заправив майонезом, подавать как отдельный салат.

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Слоёный салат с яблоками.
следующий
Салат «Фантастика»
Салат из свеклы «Ассорти»
1
  • 150 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Свекла 2 кг
Перец болгарский 300 грамм
Лук репчатый 1 кг
Помидор / Томат 1 кг
Перец чили 25 грамм
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
43
Калории
1.3
Белок
0.78
Жир
6.4
Углеводы
предыдущий
Слоёный салат с яблоками.
следующий
Салат «Фантастика»