Присоединяйся:

Рыба в кляре

Кухня:
Вкусная и сочная!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Филе рыбы порезать небольшими кусочками, посолить. Приготовить кляр, смешать до однородной массы яйца, муку, молоко и соль.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Рыбу обвалять в муке, затем опустить в кляр. В глубокой сковороде разогреть большое количество растительного масла. Филе вилкой вынуть из кляра и опустить в сковороду. Обжарить с 2 сторон до образования золотистой корочки. Выложить на бумажные салфетки, чтобы стекло масло. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Свинина с черносливом
следующий
Судак, запечённый в соли
Рыба в кляре
0
в Рационы
  • 70 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Филе рыбы 500 грамм
Мука по вкусу
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу
Мука 0.5 стакан (200гр.) Для кляра
Молоко 0.5 кг Для кляра
Яйцо куриное 1 штук Для кляра
Соль 1 в подсказке Щепотка (для кляра)

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
174
Калории
13
Белок
8.4
Жир
12
Углеводы
предыдущий
Свинина с черносливом
следующий
Судак, запечённый в соли