Присоединяйся:

Рулетики из рубленного мяса

Вкусно!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Телятину пропустить через мясорубку вместе с 1 луковицей, добавить 1 яйцо, 1 столовую ложку панировочных сухарей, соль и перец. Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с оставшимся луком, добавить 1 яйцо, 1 столовую ложку панировочных сухарей, соль и перец. Из первого фарша сформировать небольшие лепешки, выложить на пищевую пленку. Каждую посыпать тёртым сыром, сверху положить немного куриного фарша и 1 стручок спаржевой фасоли. С помощью плёнки аккуратно свернуть рулетики.

Шаг 2
Отметить завершение

Готовим соус

Болгарский перец измельчить в блендере, добавить томатную пасту, воду, муку и соль, довести до кипения.

Шаг 3
Отметить завершение

Приготовление

Рулетики уложить а один слой на противень, смазанный маслом. Залить рулеты приготовленным соусом и накрыть противень фольгой. Запекать а духовке 1 час при температуре 180 градусов.

Елена Третьяк

Что бы не случилось- можно все исправить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Свинина с капустой
следующий
Антрекот с шампиньонами
Рулетики из рубленного мяса
0
  • 100 мин
  • |
  • 5 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Телятина 500 грамм
Куриное филе 300 грамм
Спаржа 150 грамм
Лук 2 штук
Яйцо куриное 2 штук
Сыр 150 грамм
Сухари панировочные 2 ст.л
Масло растительное 50 грамм Для жарки
Соль, перец по вкусу
Перец болгарский 1 штук
томатная паста «Домашняя» от Махеевъ 2 ст.л
Мука 1 ст.л
Вода 200 мл

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
127
Калории
16.0
Белок
6.1
Жир
4.8
Углеводы
предыдущий
Свинина с капустой
следующий
Антрекот с шампиньонами