Присоединяйся:

Рулет Красной и Белой рыбы

Особенности:
  • Здоровое
за 40 минут и 15 byn (6$) на 4 персоны от минского шефа

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
10 мин.
Отметить завершение

Подготовка

Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета. Белую рыбу нарезать произвольно, на маленькие кусочки, сложить в измельчитель, добавить специи, яйцо, сливки и пробить до однородного состояния.
Шпинат промыть, удалить стебли и быстро обжарить, добавив специи и лимонный сок.
Красную рыбу нарезать длинным бруском.

Шаг 2
35 мин.
Отметить завершение

Приготовление

Выложить рыбный фарш на пищевую пленку, придавая прямоугольную форму.
С длинного края, на всю длину выложить обжаренный шпинат и бруски сёмги. Свернуть все рулетом, при помощи пленки и отварить в течении-30-35 мин.

Шаг 3
5 мин.
Отметить завершение

Сервировка

Охладить и порционно нарезать.

Приятного аппетита!

Gurman.io

Создаем лучший Кулинарный портал

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Фаршированные шампиньоны
следующий
Египетский салат
0
в Рационы
  • 55 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Рыба 700 грамм треска или любая другая рыба
Семга 250 по вкусу любая другая красная рыба (форель, кета)
Лук репчатый 150 грамм
Сливки 250 грамм
Яйцо куриное 2 штук
Укроп 20 грамм
Шпинат 50 грамм
Лимон 1 штук
Соль, перец по вкусу

Пищевая ценность

150
Вес 1 порции
310
Калории
52
Белок
12
Жир
7
Углеводы
предыдущий
Фаршированные шампиньоны
следующий
Египетский салат