Присоединяйся:

Рагу из телятины

Кухня:
Вкуснятина необыкновенная

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
10 мин.
Отметить завершение

Подготовка

Телятину помыть, обсушить, порезать небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, морковь потереть на крупной терке. Перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать полукольцами.

Шаг 2
20 мин.
Отметить завершение

Приготовление

Поджарить на сливочном масле телятину, добавить порезанный лук, морковь и столовую ложку муки. Когда мука порозовеет, влить 0,5 ст. воды.
В сковороду положить нарезанный перец, блюдо посолить, поперчить, добавить томатный соус, вино, 0,5ст. воды, закрыть крышкой и тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Viktoria05

То что вкусно - не может быть вредно!

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Колбаски в духовке
следующий
Говядина в сладком соусе
Рагу из телятины
  • 70 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Телятина 1 кг
Лук репчатый 3 штук
Перец болгарский 2 штук
Морковь 2 штук
Мука пшеничная 1 ст.л
Томатный соус 1 ст.л
Масло сливочное 30 грамм
Вино красное 50 мл
Перец сладкий красный 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Морковь 1 штук

Пищевая ценность

250
Вес 1 порции
420
Калории
35
Белок
27
Жир
7.2
Углеводы
предыдущий
Колбаски в духовке
следующий
Говядина в сладком соусе