Присоединяйся:

Портобелло

Особенности:
  • Вегетарианское
  • Здоровое
Кухня:
⠀ Портобелло – это одна из разновидностей шампиньонов, шапочка которых полностью раскрыта и достигает размеров до 15 см. Именно их удобнее всего использовать для фаршировки. ⠀

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Грибы промойте, очистите и удалите ножки.
Расположите их в форме для запекания и смажьте маслом.

Шаг 2
Отметить завершение

Шпинат и базилик измельчите.
В отдельной посуде смешайте рикотту, яйцо и зелень, добавьте специи.

Шаг 3
Отметить завершение

На дно грибных шапочек положите по ст. л. Кетчупа «Гриль» Махеевъ.
Заполните грибы начинкой из рикотты и зелени.
Моцареллу измельчите на терке и посыпьте ею грибы.

Шаг 4
Отметить завершение

Поставьте запекаться в духовку на 25 минут при 180 °С.
Отдельно запеките помидоры черри.
Украсьте блюдо и подавайте на стол.

Gurman.io

Создаем лучший Кулинарный портал

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Салата с хурмой и сыром с голубой плесенью
следующий
Горячие бутерброды с чесноком
Портобелло
  • 45 минут мин
  • |
  • 2 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
кетчуп «Гриль» Махеевъ 2 ст.л.
Грибы портобелло 2 шт.
Масло оливковое по вкусу
Шпинат пучок молодой
Базилик 3 веточки зеленый
Сыр рикотта 120 г
Яйцо куриное 1 шт.
Моцарелла 125 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Помидор черри по вкусу для украшения
предыдущий
Салата с хурмой и сыром с голубой плесенью
следующий
Горячие бутерброды с чесноком