Присоединяйся:

«Пикантные» — с охотничьими колбасками и грибами

Универсальное и вкусное блюдо!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Свинину, куриное филе и одну луковицу пропустить через мясорубку со средней решёткой. В фарш добавить батон, посолить, поперчить, перемешать и тщательно выбить. Для начинки мелко нарезать луковицу и грибы, обжарить на смеси масел. Посолить и добавить нарезанные кружочками колбаски, обжарить, всыпать рубленую петрушку. Дать остыть.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Из фарша сделать лепёшки, выложить начинку, сформовать котлеты. Запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Протушить под крышкой. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Яблочная водка
следующий
Котлеты по-итальянски
«Пикантные» — с охотничьими колбасками и грибами
  • 90 мин
  • |
  • 8 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Свинина 1 кг
Куриное филе 700 грамм
Батон 0.5 штук Размоченного в молоке
Лук 2 штук
Шампиньоны 150 грамм
Охотничьи колбаски 3 штук
Петрушка по вкусу
Соль, перец по вкусу
Масло растительное по вкусу
Масло сливочное по вкусу

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
390
Калории
34
Белок
26
Жир
5
Углеводы
предыдущий
Яблочная водка
следующий
Котлеты по-итальянски