Присоединяйся:

Перец фаршированный

Особенности:
  • Здоровое
Минимум каллорий, максимум вкуса

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
10 мин.
Отметить завершение

Подготовка

Куриные грудки вымыть, аккуратно отделить мясо от костей. Нарезать мясо небольшими кусочками.
Стручки болгарского перца вымыть, срезать немного у широкого края и аккуратно, чтобы не повредить, удалить семена.
Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками, морковь очистить и нашинковать мелкой соломкой.

Шаг 2
35 мин.
Отметить завершение

Приготовление

Смешать все ингредиенты начинки в глубокой миске, вбить туда сырое яйцо, добавить соль и хорошо перемешать. Наполнить начинкой стручки перца.

Шаг 3
5 мин.
Отметить завершение

Подача

На дно широкой и глубокой кастрюли с толстым дном налить немного растительного масла и бульона.
Уложить в кастрюлю фаршированные перцы, полить сметаной, посыпать специями, залить томатным соусом и тушить на среднем огне до готовности.

Приятного аппетита!

Viktoria05

То что вкусно - не может быть вредно!

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Пюре из цветной капусты
следующий
Ленивые сырники
Перец фаршированный
  • 50 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Легко

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Перец сладкий красный 8 штук
Куриная грудка 4 штук
Лук репчатый 2 штук
Морковь 2 штук
Сметана 26-30% 200 грамм
Яйцо куриное 1 штук
Томатный соус 150 грамм
Приправы и специи по вкусу
Бульон куриный 200 грамм

Пищевая ценность

300
Вес 1 порции
219
Калории
36.9
Белок
4.2
Жир
8.1
Углеводы
предыдущий
Пюре из цветной капусты
следующий
Ленивые сырники