Омлет в духовке
Ингредиенты
-
5 Яйцо куриное
-
150 Молоко
-
150 Колбаса
-
10 Масло сливочное
-
3 Мука пшеничная
-
30 Лук зеленый
-
Соль, перец
Приготовление:
Шаг 1
Яйца вбиваем в миску.Добавляем соль и перец черный молотый по вкусу. Подогреем молоко немного и добавим его к яйцам, активно перемешивая молоко с яйцами при помощи венчика.Добавляем муку и взбиваем венчиком.
Шаг 2
Форму для запекания смазываем сливочным маслом.Лук зеленый нарезаем помельче, колбасу нарезаем кубиком.
Выкладываем колбасу и лук на дно формы.Заливаем омлетную смесь. Отправляем форму в разогретую до 170 градусовС духовку на 20 минут.Достаём готовый омлет с колбасой из духовки и даем ему немного постоять и остыть.Раскладываем омлет по порционным тарелкам, подаем с маринованными или свежими овощами. Приятного аппетита !!!
Edita
Ты , я и еда. Что может быть лучше?) Не люблю тратить на готовку пол дня,со мной ты научишься готовить быстро,вкусно и полезно.
Отзывы
