Присоединяйся:

Омлет с шампиньонами

Особенности:
  • Быстрое
Вкусный завтрак

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
15 мин.
Отметить завершение

Приготовление начинки

Грибы почистить, мелко нашинковать, сложить в кастрюлю. Лук нарезать тонкими кольцами, добавить к грибам, налить 3 ст.л. воды и проварить минут 10. Муку размешать с 4 ст.л. холодной воды и тонкой струйкой, помешивая, влить в кастрюлю с грибами и луком. Дать покипеть 5 минут. Добавить сметану, зелень, соль, перец, перемешать и снять с огня.

Шаг 2
10 мин.
Отметить завершение

Приготовление омлета

Яйца взбить, добавив 3 ст.л. молока. На разогретую сковороду вылить яичную смесь и жарить на медленном огне под крышкой, периодически приподнимая края. Готовый омлет положить на блюдо, на половину омлета выложить грибную начинку, накрыть второй половиной. Украсить зеленью.
Приятного аппетита.

Viktoria05

То что вкусно - не может быть вредно!

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Конвертики из лаваша с сыром
следующий
Омлет «Забава»
Омлет с шампиньонами
  • 45 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Легко

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Яйцо куриное 6 штук
Молоко 3 ст.л
Шампиньоны 300 грамм
Лук репчатый 1 штук
Сметана 4 ст.л
Мука 1 ст.л
Зелень по вкусу
Соль, перец по вкусу

Пищевая ценность

150
Вес 1 порции
153
Калории
11.5
Белок
9
Жир
5.5
Углеводы
предыдущий
Конвертики из лаваша с сыром
следующий
Омлет «Забава»