Присоединяйся:

Омлет с картофелем

Разнообразие для тех, кому надоел обычный омлет.

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Картофель очищаем и натираем на крупной терке. Солим по вкусу и выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.
Обжариваем на среднем огне, часто помешивая, до мягкости, около 3-5 минут.

Шаг 2
Отметить завершение

Мелко нарезать зеленый лук. В емкость разбиваем два яйца, добавляем лук. Всё взбиваем.

Шаг 3
Отметить завершение

Лопаточкой распределяем картофель по всей поверхности сковороды, формируя блин.
Наверх выливаем яичную смесь. Жарим под крышкой 3-5 минут.
Переворачиваем и обжариваем с другой стороны около 2 минут.
Готовый омлет можно разрезать и подавать к столу!

Gurman.io

Создаем лучший Кулинарный портал

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Картофель по-французски
следующий
Картофель по-деревенски
Омлет с картофелем
  • 20 минут мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Легко

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Картофель 350 грамм
Яйцо куриное 3 штуки
Масло растительное 30 мл
Лук зеленый 12 грамм
Соль по вкусу
предыдущий
Картофель по-французски
следующий
Картофель по-деревенски