Присоединяйся:

Оладьи «Столичные»

Кухня:
Всегда получаются пышными, мягкими и ароматными!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Смешать венчиком яйца, сахар и ванильный сахар. Блин слегка подогретый кефир и растопленное сливочное масло, перемешать. Всыпать просеянную муку, смешанную с содой, солью и разрыхлителем, перемешать быстрыми движениями ложкой. Самое главное не вымешивать тесто, а только соединить ингредиенты. Тесто будет комками так и нужно, комочки при выпечке разойдутся. Тесто должно быть густым, из ложки на сковороду не течь, а падать одним комком. Оставить на 5-7 минут.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом на малом огне. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Блинчки «Заварные»
следующий
Пончики с корицей
Оладьи «Столичные»
1
  • 60 мин
  • |
  • 5 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Мука 150 грамм
Кефир 250 мл
Яйцо куриное 1 штук
Сахар 2 ст.л
Масло сливочное 2 ст.л
Сахар ванильный 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 0 ч.л. 1/4 чайной ложки
Сода 0 ч.л. 1/4 чайной ложки
Масло растительное по вкусу

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
240
Калории
4.8
Белок
11
Жир
31
Углеводы
предыдущий
Блинчки «Заварные»
следующий
Пончики с корицей