Оладьи с изюмом и курагой
Кухня:
Подавайте их с горячим чаем или кофе.
Ингредиенты
-
700 Мука
-
500 Молоко
-
1 Дрожжи сухие
-
0.5 Масло растительное
-
2 Яйцо куриное
-
1 Сахар
-
Соль
-
3 Изюм
-
100 Курага
Приготовление:
Шаг 1
Отметить завершение
Подготовка
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить 1 стакан муки, сахар, все хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и поставить на 40 минут в теплое место. Когда опара поднимется, добавить яйца, 2 столовые ложки растительного масла, соль, оставшуюся муку, замесить тесто. Изюм и курагу вымыть, залить горячей водой на 5 минут, отжать. Курагу мелко нарезать, вместе с изюмом добавить в тесто, хорошо перемешать. Снова поставить тесто в теплое место чтобы поднялось. Разогреть в сковороде растительное масло.
Шаг 2
Отметить завершение
Приготовление
Смоченной в холодной воде ложкой набирать тестом выкладывать в сковородку. Жарить оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности
Отзывы
Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
Закрыть
Войдите, чтобы оставить Отзыв
