мин

Оладьи с изюмом и курагой

Name: Оладьи с изюмом и курагой
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Россия
Ingredients: Мука: 700 грамм; Молоко: 500 мл; Дрожжи сухие: 1 ч.л.; Масло растительное: 0.5 стакан (200гр.); Яйцо куриное: 2 штук; Сахар: 1 ст.л; Соль; Изюм: 3 ст.л; Курага: 100 грамм

Кухня:

Россия

Подавайте их с горячим чаем или кофе.

Ингредиенты

700 Мука
500 Молоко
1 Дрожжи сухие
0.5 Масло растительное
2 Яйцо куриное
1 Сахар
Соль
3 Изюм
100 Курага

Приготовление:

Шаг 1

Отметить завершение

Подготовка

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить 1 стакан муки, сахар, все хорошо перемешать, чтобы не было комочков, и поставить на 40 минут в теплое место. Когда опара поднимется, добавить яйца, 2 столовые ложки растительного масла, соль, оставшуюся муку, замесить тесто. Изюм и курагу вымыть, залить горячей водой на 5 минут, отжать. Курагу мелко нарезать, вместе с изюмом добавить в тесто, хорошо перемешать. Снова поставить тесто в теплое место чтобы поднялось. Разогреть в сковороде растительное масло.

Шаг 2

Отметить завершение

Приготовление

Смоченной в холодной воде ложкой набирать тестом выкладывать в сковородку. Жарить оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности

Елена Третьяк

Что бы не случилось- можно все исправить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇

Войдите, чтобы оставить Отзыв

Забыли пароль?

80 мин

8 порций

Средний

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:

	Мука 700 грамм
	Молоко 500 мл
	Дрожжи сухие 1 ч.л.
	Масло растительное 0.5 стакан (200гр.)
	Яйцо куриное 2 штук
	Сахар 1 ст.л
	Соль по вкусу
	Изюм 3 ст.л
	Курага 100 грамм