Присоединяйся:

Махруд (восточная сладость)

Интересное сочетание

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
10 мин.
Отметить завершение

Подготовка

Из фиников извлечь косточки, мякоть измельчить в блендере. Перемешать с корицей и цедрой, затем разминать, вливая воду, до получения пластичной массы.
Шафран залить 50 мл. горячей воды.

Шаг 2
15 мин.
Отметить завершение

Приготовление

Манную крупу соединить с солью и мягким маслом. Перетирать до получения крошки.
Влить шафрановую воду и замесить тесто.
Тесто накрыть пленкой и раскатать в пласт толщиной 5 мм.

Шаг 3
5 мин.
Отметить завершение

Подача

Сверху распределить финиковую массу и свернуть рулетом. Нарезать кусочками и обжарить во фритюре. Полить растопленным медом.

Приятного аппетита!

Viktoria05

То что вкусно - не может быть вредно!

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Кофе-гляссе
следующий
Штрудель ленивый
Махруд (восточная сладость)
  • 50 мин
  • |
  • 5 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
финики 300 грамм
Корица 0.5 ч.л.
Апельсиновая цедра 1 штук из 1 апельсина
Крупа манная 400 грамм
Масло сливочное 150 грамм
Мед 4 ст.л
Вода 50 мл

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
716
Калории
9.8
Белок
25.2
Жир
113.4
Углеводы
предыдущий
Кофе-гляссе
следующий
Штрудель ленивый