Присоединяйся:

Кулич царский

Царский кулич получается великолепным на вкус, он очень нежный и воздушный, а еще он невероятно ароматный.

Ингредиенты

Шаги приготовления:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Дрожжи развести в 125 мл. сливок и замесить густую опару из половины всей муки.

Шаг 2
Отметить завершение

Когда опара поднимется, ввести растертые со сливочным маслом и сахаром яичные желтки, смешать с оставшейся мукой, сливками, изюмом, грецкими орехами и цукатами. Тесто хорошо взбить и оставить подходить.

Шаг 3
Отметить завершение

Когда оно поднимется, снова вымесить и уложить в смазанную маслом форму, заполнив ее до половины. Дать тесту подняться до 3/4 высоты формы и выпекать до готовности при температуре 180'С 1 час.

Шаг 4
Отметить завершение

Готовый кулич украшать по собственному желанию. Я украшала фрипсами, глазурью, цукатами. Кондитерской посыпкой .

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Бублики
следующий
Брауни
Кулич царский
57
+ в План питания
  • 300 мин мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Мука пшеничная 800 Грамм
Дрожжи 50 Грамм
Яичный желток 15 Шт
Масло сливочное 200 Грамм
Сахар 200 Грамм
Сливки 35% 700 Мл.
Изюм 100 Грамм
Орех грецкий 100 Грамм
Цукаты 100 Грамм
предыдущий
Бублики
следующий
Брауни