Присоединяйся:

Котлеты «Универсальные»

Кухня:
Котлеты из свинины и курицы получаются сочными и нежными благодаря удачному сочетанию двух видов мяса.

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Хлеб размочить в горячем молоке, отжать. Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком и размоченным хлебом. Посолить, добавить пряности. Фарш тщательно вымесить и несколько раз отбить в миске или об стол.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Сформовать котлеты, обвалять в овсяных хлопьях, положить на доску и поставить в холодильник на 30 минут. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить с 2 сторон до золотистой корочки. Сковороду накрыть крышкой, котлеты протушить на маслом огне 15-20 минут.

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Салат «Для любимых мужчин»
следующий
Котлеты по-итальянски
Котлеты «Универсальные»
  • 100 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Куриное филе 300 грамм
Свинина 300 грамм
Лук 1 штук
Хлеб 2 в подсказке Ломтика (белого)
Молоко 150 мл
Чеснок 2 в подсказке Зубчика
Овсяные хлопья 4 ст.л
Соль, перец по вкусу
Приправа «Итальянские травы» по вкусу
Масло растительное по вкусу

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
183
Калории
14
Белок
9.8
Жир
5.9
Углеводы
предыдущий
Салат «Для любимых мужчин»
следующий
Котлеты по-итальянски