мин

Котлеты по-итальянски

Name: Котлеты по-итальянски
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Италия
Ingredients: Фарш мясной: 500 грамм; Перец болгарский: 1 штук; Яичный белок: 2 штук; Чеснок: 2 в подсказке; Масло сливочное: 30 грамм; Мука: 1 ст.л; Петрушка: 1 в подсказке; Паприка: 1 ч.л.; Соль, перец; Масло оливковое: 30 мл

Кухня:

Италия

Очень вкусные и сочные

Ингредиенты

500 Фарш мясной
1 Перец болгарский
2 Яичный белок
2 Чеснок
Зубчика
30 Масло сливочное
1 Мука
1 Петрушка
Пучок
1 Паприка
Соль, перец
30 Масло оливковое

Приготовление:

Шаг 1

Отметить завершение

Подготовка

Сладкий перец очистить от семян измельчить в блендере. Добавить в фарш, рубленую петрушку и чеснок, паприку, посолить, поперчить, перемешать. Ввести взбитые белки, перемешать.

Шаг 2

Отметить завершение

Приготовление

Сформировать котлеты, слегка обвалять в муке и обжарить на смеси оливкового и сливочного масел.

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇

Войдите, чтобы оставить Отзыв

Забыли пароль?

70 мин

5 порций

Средний

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:

	Фарш мясной 500 грамм
	Перец болгарский 1 штук
	Яичный белок 2 штук
	Чеснок 2 в подсказке Зубчика
	Масло сливочное 30 грамм
	Мука 1 ст.л
	Петрушка 1 в подсказке Пучок
	Паприка 1 ч.л.
	Соль, перец по вкусу
	Масло оливковое 30 мл