Присоединяйся:

Котлеты картофельные с капустой и грибами

Вкусные котлетки

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться

Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Грибы замочить и сварить, бульон не сливать. Капусту отжать, влить 0,5 столовой ложки бульона, тушить до полуготовности. Лук мелко нарезать, обжарить, добавить нарезанные грибы. Всыпать муку, посолить и поперчить, добавить сметану, протушить. Картофель очистить, сварить в подсоленной воде, потолочь в пюре. Взбить яйцо, перемешать.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Сформовать котлеты, в каждую положить начинку, обвалять в муке. Обжарить на растительном масле с 2 сторон. Полить растопленным сливочным маслом.

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Котлеты «Овсяные шарики»
Котлеты картофельные с капустой и грибами
10
  • 175 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Картофель 1 кг
Мука 2 ст.л
Яйцо куриное 1 штук
Капуста квашеная 500 грамм
Лук 1 штук
Сметана 0.5 стакан (200гр.)
Грибы 30 грамм Сушеных
Мука 1 ст.л
Соль, перец по вкусу
Масло растительное по вкусу
Масло сливочное по вкусу

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
131
Калории
2.5
Белок
5.7
Жир
12
Углеводы
предыдущий
Котлеты «Овсяные шарики»