Клубничная запеканка
Кухня:
Лёгкий десерт с сезонной ягодой, который заставит позабыть о всех заботах и подарит необыкновенный вкус лета!
Ингредиенты
-
500 Клубника
-
3 Сахар
-
4 Яйцо куриное
-
1 Йогурт
-
2 Масло сливочное
-
3 Мука
-
2 Ванилин
-
4 Сахарная пудра
-
1 Крахмал
-
1 Сметана
Приготовление:
Шаг 1
Отметить завершение
Подготовка
Отделить яичные белки от желтков. Желтки взбить с двумя ложками сахара и сливочным маслом, добавить йогурт, всыпать ваниль, муку, крахмал. Белки взбить с двумя ложками сахарной пудры в густую пену. 250 г клубники растереть с ложкой сахара, смешать с остальной массой и осторожно ввести белки.
Шаг 2
Отметить завершение
Приготовление
Вылить полученную смесь в смазанную маслом форму и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Оставшуюся клубнику взбить с сахарной пудрой и сметаной и залить готовую запеканку.
Отзывы
Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
Закрыть
Войдите, чтобы оставить Отзыв
