Присоединяйся:

Картофельные зразы

Вкусно и сытно!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Картофель очистить, сварить, воду слить, картофель спюрировать. Добавить яйцо, посолить, поперчить, постепенно всыпая муку, вымешать тесто, не липнущее к рукам.

Шаг 2
Отметить завершение

Начинка

Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Добавить в фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.

Шаг 3
Отметить завершение

Приготовление

Из картофельной массы сформовать продолговатые лепёшки, на середину положить начинку, соединить края. Обвалять в сухарях и обжарить зразы с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Манты «Краснопольские»
следующий
Колбаски «Румяные бочка»
Картофельные зразы
0
  • 60 мин
  • |
  • 6 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Фарш мясной 500 грамм
Картофель 7 штук
Лук 1 штук
Чеснок 3 в подсказке Зубчика
Яйцо куриное 1 штук
Соль, перец по вкусу
Масло растительное по вкусу
Сухари панировочные по вкусу

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
286
Калории
16.2
Белок
16.6
Жир
42
Углеводы
предыдущий
Манты «Краснопольские»
следующий
Колбаски «Румяные бочка»