Яблочный сок
Кухня:
Очень полезная и витаминная штука.
Ингредиенты
-
5 Яблоко
-
100 Сахар
Приготовление:
Шаг 1
10 мин.
Отметить завершение
Чистим яблоки
Яблоки моем и удаляем семенную коробочку. Режем на 4 части.
Шаг 2
20 мин.
Отметить завершение
Выжимаем сок
Пропускаем все яблоки через соковыжималку. Не забудьте: получится большое количество пены от яблок, ничего страшного, можно снять ее сразу или удалить при варке.
Шаг 3
20 мин.
Отметить завершение
Варим сок
Посуду с получившимся соком ставим на средний огонь. Самое главное не дать соку закипеть, он должен только начинать кипеть и сразу выключаем, а то уйдут все витамины. Попробуйте добавить сахар, если яблоки кислые. Если сок по вкусу вас устраивает, сахар не добавляем.
Шаг 4
10 мин.
Отметить завершение
Храним
Разливаем по бутылкам (банкам). Хранить такой сок необходимо в подвале или погребе в темном прохладном месте. Пить можно всю зиму, он быстро готовится и хорошо стоит. Приятного аппетита.
Отзывы
Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
Закрыть
Войдите, чтобы оставить Отзыв
