Присоединяйся:

Грибной соус к запеканке

Кухня:
Вкусно!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Грибы замочить на 2-3 часа в холодной воде, после отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, обсушить и мелко нарезать. Бульон процедить (полтора стакана). Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на половине сливочного масла до золотистого цвета, выложить грибы и жарить еще 2-3 минуты.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

На оставшемся масле обжарить муку до светло кремового цвета, развести грибным бульоном, помешивая точка довести до кипения, добавить грибы с луком и сметану, по вкусу посолить и поперчить, варить на слабом огне, помешивая, 2-3 минуты.

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Настоящее соте из баклажанов
следующий
Сердце в соусе
Грибной соус к запеканке
0
  • 230 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Грибы 50 грамм Сушёных
Масло сливочное 2 ст.л
Мука льняная 1.5 ст.л
Сметана 4 ст.л
Лук 1 штук
Соль, перец по вкусу

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
246
Калории
3.1
Белок
17
Жир
14
Углеводы
предыдущий
Настоящее соте из баклажанов
следующий
Сердце в соусе