Присоединяйся:

Говяжья печень по-узбекски

Особенности:
  • Быстрое
Кухня:
    Очень вкусно!

    Ингредиенты

    Приготовление:

    Поделиться
    Шаг 1
    Отметить завершение

    Подготовка

    Печень вымыть, нарезать крупными ломтиками. Лук нарезать полукольцами, перемешать с печенью, залить вином. Мариновать 15 минут, периодически перемешивая. Затем печень вынуть из маринада.

    Шаг 2
    Отметить завершение

    Приготовление

    Печень обжарить на растительном масле на сильном огне 7 минут, посолить, поперчить, уложить на блюдо. Сверху выложить маринованный лук, посыпать молотыми орехами и рубленой зеленью укропа. Украсить зёрнами граната.

    Елена Третьяк

    Что бы не случилось- можно все исправить

    Отзывы

    Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
    предыдущий
    Фаршированный куриный окорочок
    следующий
    Зразы свекольные с черносливом
    Говяжья печень по-узбекски
    0
    • 35 мин
    • |
    • 4 порций
    • |
    • Средний

    Поделитесь записью в:

    Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

    Ингредиенты

    Отрегулируйте порции:
    Печень говяжья 500 грамм
    Лук 2 штук
    Орех грецкий 100 грамм
    Зерна граната 100 грамм
    Вино белое 100 мл
    Масло растительное 3 ст.л
    Укроп по вкусу
    Соль, перец по вкусу

    Пищевая ценность

    100
    Вес 1 порции
    220
    Калории
    12.0
    Белок
    16.0
    Жир
    4.0
    Углеводы
    предыдущий
    Фаршированный куриный окорочок
    следующий
    Зразы свекольные с черносливом