Говядина с шампиньонами и сыром
Кухня:
Идеальный вариант для семейного обеда или ужина!
Ингредиенты
-
500 Говядина
-
600 Шампиньоны
-
3 Сыр пармезан
-
2 Лук
-
2 Бульон овощной
-
2 Сметана
-
4 Масло растительное
-
Майоран
-
Базилик
-
Паприка
-
Соль, перец
Приготовление:
Шаг 1
Отметить завершение
Подготовка
Шампиньоны нарезать пластинами, посолить, дать постоять 20 минут. Говядину нарезать кубиками. Лук нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на тёрке.
Шаг 2
Отметить завершение
Приготовление
Шампиньоны вместе с луком обжарить на масле в течении 7 минут. Говядину обжарить до полуготовности. Выложить мясо и грибы слоями в казан, посыпая каждый слой пряностями, добавить сметану, влить бульон и тушить 50 минут. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром
Отзывы
Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
Закрыть
Войдите, чтобы оставить Отзыв
