Присоединяйся:

Галушки картофельные с курицей

Кухня:
Очень вкусно!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться

Галушки

Шаг 1
Отметить завершение

Готовим тесто

В картофельное пюре добавить масло, муку, яйцо, соль, соду и замесить нетугое тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной 1 сантиметр и нарезать кусочками. Галушки отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут.

Шаг 2
Отметить завершение

Подготовим овощи

Лук и морковь вымыть и очистить. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.

Шаг 3
Отметить завершение

Приготовление

Куриное филе нарезать кусочками, обжарить в растительном масле, добавить тёртую морковь и мелко нарезанный лук. Пассеровать до готовности. Добавить муку и пассеровать ещё минуту, потом залить водой и тушить. Посолить, поперчить, добавить по вкусу приправы. В конце приготовления добавить сметану. Отваренные галушки полить заливкой и горячим подать на стол.

Елена Третьяк

Что бы не случилось- можно все исправить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Пирог с ветчиной
следующий
Вареники с мясом и капустой
Галушки картофельные с курицей
2
  • 50 мин
  • |
  • 4 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Мука 1.5 стакан (200гр.)
Яйцо куриное 1 штук
Картофельное пюре 500 грамм
Масло сливочное 30 грамм
Соль по вкусу
Сода 1 в подсказке 1 щепотка
Куриное филе 300 грамм
Масло растительное 1 ст.л
Морковь 1 штук
Лук 1 штук
Сметана 1 ст.л
Приправы и специи по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Пищевая ценность

100
Вес 1 порции
157
Калории
8.4
Белок
5.1
Жир
19.0
Углеводы
предыдущий
Пирог с ветчиной
следующий
Вареники с мясом и капустой