Присоединяйся:

Фаршированный перец по-гуцульски

Кухня:
Постое и вкусное блюдо из баранины

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Морковь натереть на мелкой терке, потушить до мягкости, остудить. Чеснок пропустить через пресс, орешки-через мясорубку. Подготовленные продукты выложить в фарш, добавить тертый сыр и кукурузу, посолить, приправить молотым перцем и гвоздикой, хорошо перемешать.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Перцы очистить от семян, вымыть, обсушить, наполнить приготовленным фаршем. Выложить в большую кастрюлю и залить смесью из томатной пасты и полутора л воды, немного посолить. Тушить на слабом огне с момента закипания 50 минут. Приятного аппетита!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
Цветная капуста с чесночными гренками
следующий
Картофель «Русская душа»
Фаршированный перец по-гуцульски
1
  • 100 мин
  • |
  • 5 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Фарш из баранины 500 грамм
Кукуруза 1 в подсказке Банка
Сыр 300 грамм
Орех грецкий 200 грамм
Морковь 2 штук
Чеснок 1 в подсказке Головка
Соль по вкусу
Гвоздика 1 ч.л.
Перец красный молотый 1 ч.л.
томатная паста «Домашняя» от Махеевъ 200 грамм

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
572
Калории
28
Белок
48
Жир
9.8
Углеводы
предыдущий
Цветная капуста с чесночными гренками
следующий
Картофель «Русская душа»