Присоединяйся:

Домашний зефир

Нежнейшее лакомство!

Ингредиенты

Приготовление:

Поделиться
Шаг 1
Отметить завершение

Подготовка

Яблоки запечь в духовке, мякоть измельчить в блендере. Перемешать с пюре из смородины (должно получиться 250 г смеси ). Взбивать миксером 10 минут. Из 350 г сахара и 150 мл воды сварить густой сироп. Оставшийся сахар соединить агар агаром и подмешать к сиропу. Варить 5 минут, затем тонкой струйкой, не прекращая взбивание, ввести его во фруктовую массу. Взбивать 5-10 минут до загустения.

Шаг 2
Отметить завершение

Приготовление

Массу отсадить на листы фольги в виде Розеточек. Дать застыть при комнатной температуре. Посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Вероника

Люблю семью, отдых. Обожаю фотографию ну и конечно готовить

Отзывы

Оставьте Ваш отзыв Первым, используйте форму ниже 👇
предыдущий
«Клубника в вине»
следующий
Кексы
Домашний зефир
2
в Рационы
  • 100 мин
  • |
  • 8 порций
  • |
  • Средний

Поделитесь записью в:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой:

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Яблоко 6 штук
Пюре из черной смородины 70 грамм
Сахар 400 грамм
Агар-агар 1 грамм

Пищевая ценность

200
Вес 1 порции
682
Калории
0.20
Белок
0.168
Жир
170
Углеводы
предыдущий
«Клубника в вине»
следующий
Кексы